Welchen Käse darf ich ohne Bedenken in der Schwangerschaft essen?

Constanze Care
Deine KI-Assitentin

Hier kommt deine Käse-Checkliste für die Schwangerschaft:

Tabu sind jetzt für dich…

  • Rohmilchkäse (nicht pasteurisiert), wie manche Sorten von Brie, Camembert, Feta, Gorgonzola, Roquefort und Chèvre (Ziegenkäse)
  • Weichkäse aus Rohmilch
  • Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola (außer sie sind gekocht oder aus pasteurisierter Milch)

Worauf du achten kannst:

  • Etikett lesen: Auf dem Käse muss angegeben sein, ob er aus pasteurisierter Milch hergestellt wurde. Such nach dem Wort „pasteurisiert“ oder „aus pasteurisierter Milch„.
  • Wenn du dir unsicher bist, frag einfach nach. Besonders bei handgemachten Käsesorten kann das unklar sein.

ConstanzeCare Extra Tipp:

Auch wenn der Käse pasteurisiert ist, sollten einige Weichkäsesorten vermieden werden, wenn sie zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wurden, da sie auch dann ein Risiko darstellen können.

Du hast noch mehr Fragen?
|

Dann lade dir jetzt unsere App Constanze Care herunter und bekomme rund um die Uhr alle Antworten rund um die Schwangerschaft

Weitere Artikel

goldene regel

Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft: Zehn goldene Regeln

Illustration eines positiven Schwangerschaftstests mit zwei roten Linien und zwei gelben Sternen auf einem hellblauen Hintergrund

Positiver Schwangerschaftstest: Wann zum Arzt oder zur Ärztin?

header-ss-toxoplasmose

Toxoplasmose: Wie oft sich Schwangere testen lassen sollten