10 Tipps für eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft
Darf ich das essen? Oder sollte ich in der Zeit der Schwangerschaft lieber darauf verzichten? Und auf was sollte ich sogar essen? Mit unseren 13 Tipps in der Tasche rund um gesunde Ernährung in der Schwangerschaft bist du bestens informiert. Diese Regeln tragen dazu bei, eine ausgewogene und sichere Ernährung während der Schwangerschaft zu gewährleisten.
Well done, Baby Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sollten stets gut durchgegart sein, um das Risiko von Lebensmittelinfektionen zu minimieren.
Nur pasteurisiertes! Vermeide rohe oder unzureichend gekochte Eier, Milchprodukte und Fisch. Diese können Krankheitserreger enthalten, die für Schwangere gefährlich sein können. Pasteurisierte Produkte sind sicherer als rohe oder nicht pasteurisierte.
Nicht zu viel Kaffee
Begrenze den Konsum von koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee auf etwa 200 bis 300 Milligramm Koffein pro Tag.
Good to know: Auch in Schoko steckt ein Anteil von Koffein!Sichere Käsesorten: Käse, der aus pasteurisierter Milch hergestellt wurde, wie Parmesan und Mozzarella, ist sicher.
Ciao Alkohol und Nikotin: Komplett auf Alkohol und Nikotin verzichten, da diese dem Fötus erheblichen Schaden zufügen können.
Nicht zu viel Leber: Leber und Leberprodukte enthalten hohe Mengen an Vitamin A, das in großen Mengen schädlich sein kann.
Bunt essen: Frisches Obst und Gemüse hilft dabei, eine ausreichende Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen zu gewährleisten.
Hygienische Lebensmittelzubereitung:Eine gute Küchenhygiene kann das Risiko von Lebensmittelvergiftungen minimieren. Obst und Gemüse gründlich gründlich und rohes Fleisch oder Fisch auf einem gesonderten Brett zuschneiden und zubereiten.
- Her mit dem Ballast: Vollkornprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte zählen zu den ballaststoffreichen Lebensmittel, die die Verdauung unterstützen können. Good to know: Bei Kichererbsen, Linsen&Co. bitte immer ein Glas Wasser extra trinken.
- Kühlkette beachten! Tiefkühlprodukte bitte durchgehend kühl lagern und nicht angetaut wieder in das Tiefkühlfach stecken.
